講座のご案内
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2012年 前期の講座案内を掲載しました。
今田美奈子食卓芸術サロンの、2012年前期講座案内を掲載しました。
□ サヴォア・ヴィーヴル・ジャポンの講座はこちらからご覧いただけます。
□ ラ・プリュ・ベル・ヴィの講座はこちらからご覧いただけます。
□ お菓子づくりを楽しむ講座はこちらからご覧いただけます。
□ シュガーデコレーションの講座はこちらからご覧いただけます。
□ ジョア・ド・ヴィーヴルの講座はこちらからご覧いただけます。
■問い合わせ、申し込み先
今田美奈子食卓芸術サロン 事務局：TEL 03-3376-6011
2011年後期カリキュラムを掲載しました。
2011年後期のカリキュラムを掲載しました。下記の講座をクリックしますとそれぞれの講座案内のページを表示します。
posted by 今田美奈子食卓芸術サロン at 2011年9月16日 19:22
特別講座のご案内 ～ 現代の新しいお菓子
特別講座 現代の新しいお菓子
世界中が新しい時代を迎え、おもてなしのお菓子にも変化が生まれています。宇宙の光をお皿に盛ったような驚きのあるデザインと色彩のデザートの特別講座を計３回にわたり行います。アルギン酸などを用いた、想像を超える姿、形のお菓子が生まれる神秘の世界を取り上げて、デモンストレーションと試食をお楽しみいただきます。最終回は授業の後、特別ランチコースをいただきます。
■講師 ： レストラン タテルヨシノ シェフパティシエ 奥村充也
■場所 ： 汐留 パークホテル東京26階 『サロンクリストフル』
■授業料 ： 52,500円(3回分、消費税込)
■時間 ： 第1回・2回 / 11：00～13：30 第３回/ 11：30～15：00
第１回 6月16日木曜日 テーマ ： ガラス玉をイメージしたお菓子
第２回 7月13日水曜日 テーマ ： 泡をイメージした幻想のお菓子
第３回 9月14日水曜日 テーマ ： お料理に合わせた特別デザート
※お電話で今田美奈子食卓芸術サロンにお申込みの上、授業料をお振込ください。
■お振込先 ： 三井住友銀行 田園調布支店 普）１２８１７１２ 今田美奈子事務局
posted by 今田美奈子食卓芸術サロン at 2011年6月 9日 09:06
製菓コースに「お菓子作りを楽しむ」が新設されました。
製菓コースに新講座として「お菓子作りを楽しむ」が新設されました。詳しくはこちらから。
posted by 今田美奈子食卓芸術サロン at 2011年3月25日 17:43
2011年の講座をご案内いたします。
講座案内を更新し、2011年度の講座案内を掲載しました。詳しくはこちらからご覧くださいませ。
posted by 今田美奈子食卓芸術サロン at 2011年3月25日 17:39
MIKIMOTO ＡＣＡＤＥＭＹコース 開設のご案内
この秋から、今田美奈子食卓芸術サロンのMIKIMOTO ＡＣＡＤＥＭＹコースが新しく開講されることになりました。銀座2丁目にあるMIKIMOTO Ginza2 5階のサロン ミキモトアトリウムで10月28日より毎月1回の講座を開講いたします。詳しくはこちらをご覧下さい。
※MIKIMOTO ＡＣＡＤＥＭＹコースは終了いたしました。
posted by 今田美奈子食卓芸術サロン at 2010年11月17日 14:24
後期講座のご案内
『ジョワ・ド・ヴィーヴル・ジャポン』 後期講座のスケジュールを公開しました。
・時間：10：30～12：30
・会場：サロン・ド・テ・ミュゼ イマダミナコ
・講師：今田 美奈子
⇒ 詳しくはこちら
・時間：10：30～12：30
・会場：サロン・ド・テ・ミュゼ イマダミナコ
・講師：今田 美奈子
⇒ 詳しくはこちら
・時間：11：00～13：00
・会場：代々木サロン
・講師：今田 美奈子、または専任講師
⇒ 詳しくはこちら
・時間：10：30～12：30
・会場：サロン・ド・テ・ミュゼ イマダミナコ
・講師：木下 恵美子
⇒ 詳しくはこちら
posted by 今田美奈子食卓芸術サロン at 2010年8月31日 16:55
posted by 今田美奈子食卓芸術サロン at 2012年4月25日 16:54